Składniki :
Na ciasteczka :
- 1 płat ciasta francuskiego
- dowolna konfitura ( ja zrobiłam z konfiturą z czarnej porzeczki )
- 1 jajko
- cukier zwykły
Do dekoracji :
- cukier puder
- kilka listków bazyli
- czekolada w płynie
Sposób przygotowania :
Na początku rozłóż na blacie ciasto francuskie (ryc.1), a następnie pokrój je na takie same trójkąty (ryc.2). Później weź jeden trójkąt i nałóż na niego odrobinę wybranej konfitury (ryc.3) oraz naciągnij wszystkie "wierzchołki". Następnie dwa "wierzchołki" sklej ze sobą ( ryc.4) oraz zwiń to w taki sposób, aby powstało ciasteczko przypominające kształtem rogaliki ( ryc.5) . Później przyszykuj jajko (ryc.6) i je roztrzep w misce ( ryc.7) oraz posmaruj nim ciasteczko , aby po upieczeniu przybrało połysk . Na koniec swoje nieupieczone ciasteczka połóż na patelni,posyp cukrem i włóż do nagrzanego piekarnika na 220 stopni, piekąc je do momentu zarumienienia .Po upieczeniu swoje ciasteczka z konfiturą wyłóż na ozdobny talerz posyp cukrem pudrem,przystrój listkami bazyli i polej dookoła czekoladą w płynie i GOTOWE !